vhs: Vegan kochen

(ra) Immer mehr Menschen wollen ganz oder teilweise auf tierische Produkte in der alltäglichen Ernährung verzichten. Doch was kocht und isst man dann?

Unter Anleitung von Markus Brunner erlernen die Teilnehmer am Dienstag, 23. Oktober wie man im alltäglichen, familiären Ablauf eine tierfreie Ernährung umsetzen und ohne tierische Zutaten schnell und einfach für Zuhause kochen kann.

Der Kursleiter, Koch und selbst seit vielen Jahren überzeugter Veganer, zeigt auch, wie man gewohnte Gerichte der regionalen und bodenständigen Küche einfach und günstig umsetzen kann. Der Kurs findet von 17 bis 21 Uhr statt.

Infos und Anmeldung bei der vhs unter Telefon 09421/8457-30 oder www.vhs-straubing.de.