(ra) Ein Abend zwischen Feldgarten, Kürbisvielfalt und regionaler Küche: Bei diesem besonderen Erlebnis der VHS Straubing am Freitag, 18. September ab 18 Uhr entdecken die Teilnehmer*innen die Welt des Kürbisanbaus in Niederbayern – vom Feld bis auf den Teller.
Unter hängenden Laternen-Kürbissen und zwischen über 100 Kürbissorten führt Erlebnisbäuerin Gerlinde über den Schreyerhof in Atting und vermittelt Wissenswertes rund um Anbau, Sortenvielfalt, Verwendung und Besonderheiten des Kürbisses. Die Teilnehmer*innen erfahren, welche Kürbissorten sich für welche Gerichte eignen, wie der Anbau auf dem Hof funktioniert und worauf bei regionalen und saisonalen Lebensmitteln geachtet werden kann. Beim Rundgang durch Kürbistunnel und Feldgarten darf nicht nur geschaut, sondern auch gefragt, entdeckt und probiert werden.
Im Anschluss erwartet die Teilnehmer*innen ein vegetarisches 3-Gänge-Menü mit kreativen Kürbisgerichten aus hofeigenen und regionalen Zutaten. Gegessen wird – je nach Wetter – an einer langen Tafel direkt am Feld oder im stilvoll umgebauten Gewölbe des ehemaligen Kuhstalls bei Kerzenlicht.
Infos und Anmeldung bei der VHS Straubing unter Telefon 09421/8457-30 oder www.vhs-straubing.de.