Online-Kochkurs: Gemüsepuffer und Tiramisu-Kugeln

(ra) Im Herbst, wenn die Reserven von frischem Salat und Gemüse aus dem Garten aufgebraucht sind, muss man auf Wintergemüse zurückgreifen. Dieser Online-Kochkurs der VHS Straubing zeigt am Freitag, 28. Oktober von 17.30 bis 19.30 Uhr , wie man daraus schnelle Gemüsepuffer mit Kräuterquark zubereitet. Und zum Dessert darf es dann auch noch ein Hauch Italien sein.

Angemeldete erhalten vorab eine Einkaufsliste mit den nötigen Zutaten, Informationen zu den benötigten Küchenutensilien und gegebenenfalls nötigen Vorbereitungen. Das Angebot findet online auf der Plattform Zoom statt. Es wird zeitgleich gekocht und im Anschluss gemeinsam gegessen: Im Live-Streaming kochen die Teilnehmenden unter Anleitung zu Hause mit und probieren dabei jede Woche verschiedene Gerichte aus – alle Termine sind hier zu finden: www.vhs-straubing.de/kulinarische-reise

Infos und Anmeldung bei der VHS Straubing unter Telefon 09421/8457-30 oder www.vhs-straubing.de.