22. April 2025
Region Straubing

Bundesweiter vhs-Grill-Kurs „grillMOOC“ mit Ralf Jakumeit startet

(ra) Bei der vhs Straubing startet am Freitag, 3. Mai der bundesweite vhs-Grill-Kurs „grillMOOC“ (Massive Open Online Course). Weil aber grillen rein digital wenig Spaß macht, gibt es an mehreren Volkshochschulen in Deutschland an drei Freitagen Live-Grill-Events, die von diesen ins Internet gestreamt werden. Der Auftakt zu diesem überregionalen, innovativen Kursformat findet in Form eines Live-Grill-Events mit dem rockenden Koch Ralf Jakumeit statt.

Der vierwöchige bundesweite Online-Kurs rund um das Thema „Grillen“ mit ergänzenden Live-Grill-Events findet im Mai 2019 in den sogenannten „Erweiterten Lernwelten“ der Volkshochschulen, der bundesweiten Plattform www.vhs.cloud statt!

vhs-Geschäftsführer Ulrich Holzapfel (links) freut sich mit seinem Team und Ralf Jakumeit (Mitte) – Foto: vhs

Im Gegensatz zu gängigen Grill-Shows und -Kursen, bei denen es meist nur um neue Rezepte und Spaß am Grillen bzw. um bestimmte Produkte geht, werden im kostenlosen grillMOOC der Volkshochschulen auch andere Themen angesprochen. In den vier Themenwochen geht es insbesondere um nachhaltiges Grillen, also ökologische, ökonomische, soziale und auch um die gesundheitlichen Aspekte des Grillens.

Weiter geht es neben Grilltechnik und Grillzubehör auch um die Grillkulturen anderer Länder und korrespondierende Getränke. Dabei werden selbstverständlich aber auch der Austausch von Tipps und Rezepten und der Spaß am Grillen nicht zu kurz kommen! Wer die LiveStreams nicht direkt verfolgen kann, findet die Aufzeichnungen der Live-Grill-Events dann später auch in der „Mediathek“ des Online-Kurses.

Infos und Anmeldung zu diesem kostenlosen Online-Kurs unter www.vhs-straubing.de bzw. Tel. 09421/8457-30.

Ralf Jakumeit am offenen Feuer
Foto: B. Steltzl

Zum bundesweiten Auftakt dieses gillMOOC wird ab 17.30 Uhr der Straubinger „Rocking-Chef“ Ralf Jakumeit live bei der vhs Am Steinweg grillen. Moderiert wird die Veranstaltung, die auch live ins Internet gestreamt wird, vom Liedermacher und Kabarettisten Vogelmayer – die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Auf den Grill kommen selbstverständlich nur nachhaltige, saisonale Produkte aus der Region – neben „Holy-Beef“-Fleisch von der Metzgerei Wenisch und Fisch aus der Donau unter anderem auch Bio-Spargel von Ökokiste Kößnach. Die Getränke kommen alle von der energieautarken Straubinger Karmeliten-Brauerei, das Brot vom handwerklichen Bäcker Steinleitner.

Die Eintrittskarten sind nur in der Geschäftsstelle der vhs Straubing, Steinweg 56, erhältlich, die exklusiven VIP-Tickets „meet&grill“ mit Ralf Jakumeit und Biersommelier-Begleitung sind allerdings bereits ausverkauft. Aber auch die „normalen“ Eintrittskarten inklusive Verzehrgutscheinen sind beliebt und noch im Verkauf: Während Ralf Jakumeit im getrennten VIP-Bereich grillt, kann das Event bequem im „Biergarten“ per LiveStream auf der Großbild-LED-Leinwand verfolgt werden bzw. es gibt auch Stehplätze mit direkter Sicht auf den Grill Hydra von Ralf Jakumeit. Sofern noch Karten vom Vorverkauf übrig bleiben sollten, werden diese an der Abendkasse erhältlich sein.

Der Einlass in den Innenhof der vhs am Steinweg wird am 3. Mai ab 17 Uhr sein, die Veranstaltung endet gegen 19.30 Uhr mit einer Bühnen-Verlosung von Sachpreisen: jede Eintrittskarte ist zugleich ein Los.

Und nach dem Grillen? Bis 23 Uhr läuft an diesem Abend noch „Schlaflos“ – die jährliche Kultur-und Einkaufsnacht in der historischen Innenstadt von Straubing.

Weitere Infos hier: https://www.vhs.cloud/grillmooc,https://www.vhs-straubing.de/kursdetail/?no_cache=1&tx_vhsstraubing_pi1%5Bkid%5D=19-37005oder persönlich in der Geschäftsstelle der vhs Straubing am Steinweg 56, Tel. 09421/8457-30