vhs Oberalteich: Brot im Holzofen backen

(ra) Früher wurde alle drei bis vier Wochen im dörflichen Gemeinschaftsofen Brot gebacken. Das war dann ein Ereignis für alle Bewohner. Heute kauft man sein Brot fertig beim Bäcker oder im Supermarkt.

Wie das Brot, eines unserer wichtigsten Grundnahrungsmittel, hergestellt wird, erleben Kinder, begleitet von einem Elternteil, am 26. September von 13 bis 17 Uhr in Ascha. Der Brotteig wird selbst hergestellt, aufgearbeitet, dekoriert und gebacken. Die Backzeit wird mit gemeinsam hergestellter Pizza überbrückt. Anmeldung unter https://vhs-straubing-bogen.de – Kursnummer 202-G01OA